かせだんもん

  • 投稿日時:2018年10月21日

鹿児島県加世田市宇都酒造さん芋焼酎

 

かせだんもん です。

 

 

 

 

 

ロックで飲みました。

 

ジュワ―とジューシーな芋の新鮮な風味が

 

爽やかに口の中一杯に広がります。程よい甘味も

 

同時に襲ってきます。おいしい!これが

 

第一印象です。後口のバランスの良いキレ味も

 

魅力です。かなりおいしい焼酎だと思います。

 

この焼酎は、黒麹を使用、麹米は自社前に広がる水田で

 

とれた米、芋は地元加世田の契約農家で栽培した

 

黄金千貫、仕込み水、和水(割り水)ともに加世田源水地の清水。

 

全原料、水、造り手、瓶詰めまで全て加世田の物(者)鹿児島弁

 

では『かせだんもん』で行いました。

 

毎年一釜分しか仕込みを行わないため、毎年味に変化があり

 

ビンテージ感覚で楽しめます。当然本数が限られてきます。

 

かせだんもん 一升瓶¥2,570-(税込み価格)